「食べるのを我慢できないのは、あなたの意志が弱いからではありません」2014/7/8 白澤 卓二 91点 [♯176]

医者が、最新医学研究をもとに食欲に振り回されない食べ方マンガつきでわかりやすく解説する一冊です!

 

あなたは、食欲をリセットする「食べ方」を知らないだけなのです

 

 

 

・お腹がいっぱいになると眠くなる

飲んだ後の炭水化物はやめられない

・スイーツは欠かせない

 

・丼ものが好き

ストレスを食べて発散してしまう

 

ひとつでも心当たりがあるなら、あなたの食欲、狂っているかもしれません。 

 

 

 

 

 

 

食欲と脳の、根深い関係に気づけば、今までの食欲コントロールは変わります。

 

必要以上には欲しない。食べたいだけ食べても、太らない。

それこそ、人間の本来の正しい食欲です。

 

 

食欲に振り回されない食べ方が理解できる良書です!

 

 

こんなあなたにオススメです

 

・ダイエットを繰り返してる

・食生活を見直したい

・食べることでストレス解消している

 

 

オススメ、共感を得たフレーズ

 

序章 どうして食べ過ぎてしまうのか

 

ダイエットに失敗する、本当の理由を知っていますか?

 その秘密は毎日食べているアレにあった!

 

 

・なぜ、ガマンできなくなってしまうのでしょう?

 その根本こそ、大切なことでした。

 

 秘密は、毎日食べている食事の中に潜んでいます。

 現代の食事で急激に増えたのが、毎日の食べものの中に潜んで私たちの食欲を暴走させる「ドラッグ食材」です。

 


 

 

第1章 カロリー制限ではやせられないって、知ってた?

 

脂肪を燃やせない“現代型栄養失調”

 カロリー重視、食べるのを我慢する

 そんな辛いダイエットは、失敗の原因です

 

 

おなかがすいたからではなく、脳を満足させるために、食べていませんか?
 
 食べたときに感じる”幸福感”はドラッグ並み!
 
 
・ダイエットで大切なのは狂った”食欲”を正常に戻すこと
 私たちの遺伝子の記憶にとって、砂糖や脂、塩、うま味調味料をこれだけたっぷりとる生活はありえない状況なのです 
 
 
 
 

第2章 白米が食欲を狂わせる!?ドラッグ食材の真実

 
カロリー以上にこわい。身近な食事にドラッグ食材は潜んでいます。
 砂糖、白米、脂、塩、うま味調味料など
  
白米ごはんが大好き!なら…あなたはもう、中毒です
コンビニはドラッグ食材だらけ!  
  
 
米国ではいまやグルテンフリーが常識...
 遺伝子組み換え小麦にふくまれるグルテンに中毒性がある… 米国小麦は100%遺伝子組み換え
 
 
 
 
 

第3章 いったん太ると、どんどん食欲が暴走する!

 
・脂肪細胞から出る食欲シグナル。だから、いったん太ると、どんどん太る。
 
・食欲を抑制するはずのレプチン。増えすぎると“食欲”が暴走する!
 
肥満スパイラルから抜け出すには、意志ではなく”行動”を変える
 
  
 

第4章 これだけで食欲リセット!13の心得

 
 
ドラッグ食材をとらない
・コーヒー、紅茶はノンシュガーで… 甘い炭酸飲料はやめる
よく噛む、ひと口30回以上
究極のリセットは断食
精製、加工されていない自然な食べ物を口にする
 
 

 

 

 

この本の評価

  ■内容     :5.0

  ■読みやすさ  :4.5

  ■実践しやすさ :4.5

  ■健康リテラシー:4.5

  ■総合     :4.5

 

 

 

 

今日も、最後までお読みいただきありがとうございました!

 

著者

白澤 卓二

医学博士。千葉大学医学部卒業、同大学大学院医学研究科修了。順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授などを経て、現在は白澤抗加齢医学研究所所長、米国ミシガン大学医学部神経学客員教授、日本ファンクショナルダイエット協会理事長、日本アンチエイジングフード協会理事長専門は寿命制御遺伝子の分子遺伝学、アルツハイマー病の分子生物学など。

 

 

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