食べ方しだいで見た目もカラダも変わる！
「食事からのアンチエイジング」を提唱している管理栄養士の著者が、カラダも見た目も老けない食べ方を紹介する一冊です。
こんな食生活の人は、実は「老ける」のが早い!
見た目やカラダの老いと、食事には浅からぬ関係があります。
何をどう食べるかで、アンチエイジングに重要な血管年齢や活性酸素を防御するシステムに影響が出ます。
正しい食べ方、間違った食べ方を知り、アンチエイジングついての間違った思い込みや常識を払拭できます！
こんなあなたにオススメです
・いつも老けて見られる
・肌年齢を若くしたい
・肌荒れがつづいている
オススメ、共感を得たフレーズ
第１章 肌年齢が若い人は何を食べているのか
・毎日食べたい！ 肌を若々しく保ってくれるアノ食品… 美肌によい納豆！
・いつまでも若々しい人は、１日１コ卵を食べている
⇒平飼いをオススメします… 高級クリームを買うと思えば全然やすい！
・夏にスムージーを飲みすぎると、シミが増える… パセリ、セロリ、柑橘類
第２章 見た目が若い人は何を食べているのか
第３章 カラダがサビない人は何を食べているのか
第４章 血管年齢が若い人は何を食べているのか
第５章 老ける食習慣、老けない食習慣
この本の評価
■内容 ：４．５
■読みやすさ ：４．５
■実践しやすさ ：４．５
■健康リテラシー：４．０
■総合 ：４．５
今日も、最後までお読みいただきありがとうございました！
著者
森 由香子
管理栄養士。日本抗加齢医学会指導士。東京農業大学農学部栄養学科卒業。2005年より、東京・千代田区のクリニックにて、入院・外来患者の血液検査値の改善にともなう栄養指導、食事記録の栄養分析、ダイエット指導などに従事している。また、フランス料理の三國清三シェフとともに、病院食や院内レストラン「ミクニマンスール」のメニュー開発、料理本の制作などを行う。抗加齢指導士の立場からは、“食事からのアンチエイジング”を提唱している。
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