「食品の裏側2 実態編」2014/3/28 安部 司 87点 [♯127]
かつて「歩く添加物辞典」「食品添加物の神様」と呼ばれていた男が、自分の売った添加物でつくられたミートボールを自分の娘が頬張る姿に衝撃を受け、 つとめていた食品添加物商社を退社し、一冊の本『食品の裏側』を書いたのが2005年、日本社会に大きな[…]
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