こんなあなたにオススメです
・健康のために「トクホ」商品を買っている
・長年体調が思わしくない
・家族、友人が入通院している
オススメ、共感を得たフレーズ
【第一章】あなたの食習慣は間違いだらけ
■お役所のメンツこそがトクホの歴史… 儲けるために審査基準を緩和
■トクホでコレステロールは下がらない… 数値に問題があるなら、トクホを買うのではなく食生活を見直すべき
■トクホは「健康を害する」添加物だらけ
■実は栄養が失われている野菜ジュース
■一日三食は不健康の源
■体を蝕む直接糖… 砂糖類、白い炭水化物
■一日30品目という嘘
■ファストフードやファミリーレストランでは食べてはいけない
■食べすぎがガンをもたらす… 近年では先進国の中でガンが増えているのは日本だけ
【第二章】健康な体は悪いものを排除することから
■私たちの体は食べ物でできている
■正しい食事は人の体質によって様々
■日本人は隠れ栄養失調
■ゆがんでいる食育
■社会毒とは何か
【第三章】食べてはいけない危険な食材
■存在しないはずの食品――遺伝子組み換え食品… 「沈黙の春」(1962年)
■殺虫成分や除草剤耐性を持つ遺伝子組み替え作物… 海外では社会問題になるが、日本ではマスコミがとり上げない
■遺伝子組み替え作物の毒性を告発した研究
■「遺伝子組み換えでない」食品にも遺伝子組み替え作物が使われている
■遺伝子組み換え食品の大半が表示されていないからくり… 米国から押し付けられた食品表示法
■アメリカでは全面禁止されたトランス脂肪酸
■サラダ油が体を壊す
■カット野菜は栄養もカット
■世界一危険な日本の野菜… 世界でもトップレベルの使用量
■減農薬表示の嘘
■危ない動物の死がいを食べているアメリカ産牛
■獣肉は放射能汚染に注意
■加工肉の危ない実態
■一般的に売られているソーセージは添加物まみれ
■クズ肉を混ぜ合わせたニセ霜降り肉
■ダイオキシン汚染が怖いサーモンやマグロやハマチ
■砂糖をとってはいけないワケ
■恐ろしい人口甘味料
■牛乳が怖いのは骨を弱くするからだけではない
■電子レンジでチンで栄養素が減少する
■日本の食品の放射能汚染について
【第四章】健康な食事をするために
■旬の食材は東洋医学的に意味がある
■コンビニエンスストアは添加物だらけ
■食生活を変えるなら、まず調味料から ●塩 ●醤油 ●味噌 ●酢 ●酒
■農薬使用が認められている有機農法
■理想的な無肥料無農薬栽培の野菜
■現代の野菜は栄養分が減っている
■ネバネバ食品は健康への早道
■発酵食品は日本人の英知
■とるべき食材は『まごはやさしい』
■身近にある食材としての生薬
【第五章】さまざまな毒から体を守る
■現代の毒は脂肪に溜まる
■解毒作用を持つ食べ物とは
■断食はやり方次第
■食の安全を奪う企業とTPPの問題
この本の評価
■内容 :5.0
■読みやすさ :4.5
■実践しやすさ :4.5
■健康リテラシー:5.0
■総合 :4.5
今日も、最後までお読みいただきありがとうございました!
著者
内海 聡
1974年兵庫県生まれ。筑波大学医学専門学群卒業後、東京女子医科大付属東洋医学研究所研究員、東京警察病院消化器内科、牛久愛知総合病院内科・漢方科勤務を経て、牛久東洋医学クリニックを開業。2015年現在、断薬を主軸としたTokyo DD Clinic院長、NPO法人薬害研究センター理事長を務める。
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